후식 메뉴

 
한우 육회

한우 육회

소고기의 살코기를 얇게 저며 갖은 양념으로 무쳐 고소하고 감미로운 맛을 살렸습니다. 불에 익히지 않아 고기속의 영양소를 자연 상태로 섭취할 수 있는 음식입니다.

후식 냉면

후식 냉면

소고기와 사골을 우려낸 국물에 쫄깃한 면을 말아 시원한 맛으로 즐기거나, 고추장 양념에 비벼서 매콤달콤한 맛으로 즐길 수 있습니다.

리조또

리조또

쌀을 올리브유에 살짝 볶은 후, 닭 육수와 각종 채소, 향신료, 치즈를 넣어 졸여낸 부드러운 식감의 이탈리아 쌀요리입니다

인삼콩국수

인삼콩국수

식물성 단백질과 지방을 그대로 살린 고소하고 단백한 콩과 원기회복, 자양강장, 항암에 좋은 사포닌을 함유한 인삼을 넣어, 몸을 보하기에 좋은 음식입니다.